Перед применением разбавить средство водой, рекомендуемая рабочая концентрация: 15 – 20 мл средства на 10 л воды.
Способы обработки поверхности готовым раствором: протирание, орошение и погружение.
Во время использования образуется большое количество пены.
После окончания мойки полностью слейте средство и дайте просохнуть оборудованию.
Концентрация рабочего раствора составляет 0,5 – 1,5 % в зависимости от степени загрязнения и типа оборудования.
Для усиления моющей способности рабочего раствора его температура может быть повышена до +80 °С. Для достижения необходимой концентрации разведите 5-15 мл средства в 1 литре горячей воды.
Произведите мойку оборудования готовым раствором. После окончания мойки слейте средство и хорошо промойте оборудование горячей, затем холодной водой.
Для обеспечения полного смывания раствора с поверхности оборудования, после мойки используйте кислотное средство «Brew Clean Bio San» для дезинфекции и нейтрализации щелочного раствора.
Обработка поверхности путем орошения, протирания и погружения (могут применяться по отдельности или в комбинации).
Распределить средство по поверхности и оставить до полного высыхания. Остатки средства можно удалить сухой тряпкой. Не требует смывания с поверхностей, не контактирующих с пищей.
Расход средства: 50 - 100 г на 1 м2, в зависимости от способа обработки.
Не использовать на материалах, портящихся от воздействия спиртов (органическое стекло, поверхности, окрашенные спирторастворимым лаком).